a Ganache Meio Amargo Melken 4kg e Ideal Para Confeiteiros Que Buscam Sabor Marcante e Equilibrio Entre o Doce e o Amargo do Chocolate. Com Textura Cremosa e Facil Aplicacao, e Perfeita Para Recheios, Coberturas e Finalizacoes Que Exigem Acabamento Uniforme e Brilho Atrativo.