Mistura Tegral Brioche de Paris Puratos 2kg
Cód.:071151
Cód. Barras:7898215603962
NCM:19012090
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Descrição
a Mistura Tegral Brioche de Paris 2kg Puratos e Uma Pre-mistura Premium Desenvolvida Para o Preparo Rapido e Refinado do Autentico Brioche Estilo Frances. Formulada Com a Tecnologia da Puratos, Proporciona Uma Massa Rica, Extremamente Macia, Leve e Com Miolo Desfocado e Aveludado. Seu Perfil Traz o Classico Aroma e Sabor Amanteigado Sofisticado, Garantindo Facilidade No Manuseio da Massa, Excelente Crescimento e Douramento Uniforme No Forno.
Características
Marca Puratoslinha Tegraltipo Mistura Pronta Em Po Para Briochepeso Liquido 2 Kgperfil Amanteigado Francesaplicacao Producao de Brioches, Paes de Hamburguer Gourmet e Massas Doces Nobres
Indicação
Indicada Para a Producao de Brioches Tradicionais, Paes Para Hamburguer Gourmet, Trancas Doces, Roscas Recheadas, Paes de Forma Amanteigados e Croissants Simplificados Na Confeitaria Refinada, Panificacao Artesanal e Food Service.
Horário de Atendimento:
Segunda à sexta das 08h00 às 18h00
Sábado das 08h00 às 12h00
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