Produto: Maionese Tradicional
Marca: Quero
Peso líquido: 3kg
Ingredientes: Água, óleo vegetal, amido modificado, açúcar invertido, vinagre, sal, gema de ovo, estabilizantes (goma xantana e goma guar), acidulante ácido lático, conservador sorbato de potássio, aromatizantes, corantes naturais (urucum e páprica), sequestrante EDTA cálcio dissódico e antioxidante TBHQ.
Informações sobre alergênicos: Contém ovos e derivados de soja.
Contém glúten: Não
Informações nutricionais (porção de 12g – 1 colher de sopa):
Valor energético: 21 kcal
Carboidratos: 1,1g
Proteínas: 0g
Gorduras totais: 1,8g
Gorduras saturadas: 0,3g
Gorduras trans: 0g
Fibra alimentar: 0g
Sódio: 109mg
Armazenamento: Conservar em local seco e fresco. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 30 dias.
Aplicações: Indicada para uso em lanchonetes, restaurantes, buffets e cozinhas industriais. Ideal para o preparo de sanduíches, saladas, molhos e diversas receitas culinárias.
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