Tem uma textura mais crocante e mais aerada do que a maioria dos tipos de farinhas para empanados encontrados na culinária oriental e resiste à absorção de óleo quando frito, resultando em um empanado mais leve.
Características
Marca#Orquídea Peso#1,02kg
Especificações Técnicas
A Farinha Panko é uma variedade de fatinha de pão/farinha de rosca muito utilizada na gastronomia oriental como um revestimento crocante para alimentos fritos.